第一百九十四章 我是等急了 (第2/4页)
？”
刘英男扭头瞪了她一眼，“哪就有事儿瞒着你了，就是突然想教了，怎么，不想学啊？那你可趁早喽，有的是人想跟我学我都不爱教呢。”
“这么好的手艺哪会有人不想学呢，我就是有些纳闷，怎么你就想起今天教了，还一下子教了两样，很心急的感觉呢。”
刘英男没想到小萝卜平时看着大大咧咧的，这个时候倒心思细腻了，只是，她现在的想法可不能说给别人听，要仔细地思量过了才行。
“教你你就好好学，哪儿那么多废话呀，就你姐我这两样手艺，别人可真是脑袋削个尖想学去呢，你可得给我学好喽，别丢我的脸才行。”
“那是一定的，我这么聪明，怎么可能给姐姐丢脸呢，英男姐你就放心吧，我一准把手艺学得精精的，以后我还要撑起铺子来呢。”
姐俩并排揉着面团，刘英男用胳膊拐了小萝卜一下，“小萝卜，我会今天教你，是因为咱娘现在不能做活儿，不然就这点儿凉皮，娘做出来真不算个事儿。”
小萝卜当然知道干娘有多能干，要是有娘亲在的话，这些活儿还真就轮不上来跟着忙活，干娘一会儿就能搞定。
可又不是第一天知道干娘有身子，为什么姐姐就突然想起教自己了呢，明明一直有姐姐在的呀，小萝卜脑子里还是有想法儿的，但既然姐姐不想说，那自己还是别问了吧。
“呐，面揉成这样就差不多了，把水倒在这个桶里沉淀一晚，面筋可以现在就蒸出来，也可以用煮的，看个人的习惯了，只是口感不一样，我喜欢用蒸的。”
刘英男又教了小萝卜如何蒸面筋，可以蒸成一滩，然后切成小块，也可以蒸成粗面条的形状，自己家现在是两样都弄一点，客人喜欢啥样就给他加啥样的。
把面筋蒸上，正炖的肉也出锅了，把亮子喊了进来，又开始教接下来的工序，一晚上几个人一直忙忙碌碌的，教人不像自己做，时间就拖得长了些，把识字的时间给占用了。
倒是辉子
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