第四百八十一章 咱们包饺子呗 (第2/3页)
”
几个人又聊了些上路需要准备的,看着没有什么没嘱咐到的了,赵槐盛这才回府去做最后的检查了,刘英男这边则去找了周耀和赵亮,三个人一起去看了一圈铺子。
周辉依然是留下来看顾着高氏娘几个,两兄弟比较来说,刘英男觉得周辉比周耀心细,留他看家能更放心些,自己才带着周耀到处跑的。
结果现在用周耀用惯了手,出去办事儿第一个就想到他,倒是把周辉忽略了,周辉自然不会跟弟弟争,他更高兴弟弟能得主子的重用。
把铺子巡察了一圈,饼店和鸡丝面馆是不用太担心的,毕竟是热食,应季呢,业绩肯定差不了,刘英男担心的是凉皮铺子。
虽然前几次来永乐县做过调查,凉皮铺子的销量也不错,但毕竟那时候的凉皮还是个新鲜的事物,有人捧场也不奇怪。
现在已经到了深冬,凉皮也已经落户县城两个月了,不再是什么新鲜的东西,这时的业绩才是真实的,也是刘英男担心着的。
过去铺面看了看,还真不错,这个时间还有上座率,刘英男的心算是放下了,因为凉皮独特的口味和铺面独树一帜的装修风格,已经牢牢地抓住了一部分顾客。
再加上掌柜和小伙计们的勤快努力,董管事的尽心尽力以及人格魅力,又再抓住了一部分顾客,铺子的效益好,也就变成了理所当然。
巡视过了铺面,跟董管事把一些需要注意的,或者是需要以后改进的地方,再详细的谈了谈,再就是每个月的进项如何送进京去,交到刘英男的手里,所有的事情都交待清楚了,确定没有任何的疏漏了,这才算完。
之后又让周耀带了两辆马车,让董掌柜领着去了鸡丝面馆,把库房里包装好的书本笔墨都装上了马车,这一通忙活,天色已经黑了下来。
冬天,日头早早的就落下山去休息了,非要跟着师傅去装车的钢子,冻得鼻头通红地跑了回来,而周耀则没见任何异样。
“师傅,您怎么不冷啊,就算是身
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