第三十三章 走亲戚 (第5/5页)
家的小火,待锅干了,就把焯过的肉放了进去,慢慢的一块一块的煎,看到肉块表面有些金黄了,孟倩幽就把那些白糖全放了进去。快速的不断的翻炒,直到肉块全部沾上了糖汁,才加入足够的水,让水全部没过肉块,才盖上锅盖,让张根家的继续小火。
等到锅里传来“咕嘟,咕嘟”的冒泡声,孟倩幽才打开锅盖,加入适量的盐,对张根家的说道“二舅母,大火。”
张根家的赶紧往灶里加了一些柴,使劲的吹了几口,火立马大了起来。
孟倩幽不停的翻炒肉块,使剩下的汤汁均匀的包裹在每一块肉上。
“真香呀!”在外面玩闹的几个孩子被香味吸引过来,全部围在厨房门口,齐齐的望着锅里的肉,使劲的咽口水。
张柱家的笑道“你们几个快去放好桌椅板凳,马上就能吃到了。”
“太好了!”孩子们欢呼一声,齐齐跑着去摆桌椅板凳。
“这几个孩子,馋的口水都要流出来了。”张柱家的笑道。
“快别说他们了,我也直咽口水呢,也不知道幽儿怎么把菜做的那么香。”张根家的也笑道。
直到汤汁全部裹在肉上,孟倩幽才让张根家的停了火,用盆子把肉盛出来,端在手里,对所有人喊道“开饭喽。”