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第六百二十一章 烧烤喝酒(2) (第3/4页)

   家丁跑了来,掌柜指道:“那有斧子,你去躲。”

    “好嘞”家丁应一声便去拿了斧子,到车旁去找肉剁。

    钱溪五将刨花放在生火灶底下,将碎柴放到刨花上,将炭摆在了碎柴上。摆放好了,钱溪五便打了火折子的盖,晃一晃使其着出火。火折子晃一晃便有火,他将火去烧最下的刨花。

    刨花是干的,火一烧便燃。柴火也是干的,且是碎小的条,易燃。刨花着,碎柴便着,碎柴着便可烧炭。

    刨花烟香,烧得碎柴烟香,碎柴烟香烧着了炭。这家掌柜见了,说:“这炭好,无烟。”

    “管家,得穿马肉了?”钱溪五看管家说。

    管家说:“我穿,你那手比我手脏。”管家去车旁拿了刀,寻车里肉割。

    那钱溪五道:“要带骨肉的,带骨肉的啃起来好吃。”

    管家放了刀,他说:“那得拿斧子剁。”

    那家丁在梆梆的剁,剁了好几块。每块都盘子般大。他道:“掌柜,这些够不,不够再剁?”

    掌柜瞧眼,往院里去看,问:“咱们能吃多少?”

    他们已吃过晚饭,家丁也不知还能再吃多少,他看了院里,手拎着斧子说:“掌柜,我也不知,再剁几块,万一不够呢?”

    “那就再剁几块。”这家掌柜说。

    那家丁梆梆梆的又剁了几块,管家见了道:“这些得好几十斤,你们一家能吃这些?”

    那掌柜道:“这不全肉,有骨头,马骨头大。骨头不能吃。”

    “掌柜,这些够不?”这家丁手拎斧子说。

    “够了。”这家掌柜道,话毕他朝院里喊:“把筐拿来,装马肉。”

    “来啦”那做饭的丫鬟将筐里剩下的炭放到地上,挎着筐来了。

    “管家剁肉,炭着了。”钱溪五蹲在生火灶前说。

    “着了?”管家看眼生火灶里的炭,便去拿斧子剁肉。

    那丫鬟挎了筐来,掌柜让他家家

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