第675章 三黄嫩鸡与叫花鸡 (第3/4页)
西了。
可惜下午的那碗清淡野菜粥也就只能糊弄糊弄嘴皮子，身体逐渐好转的吴若兰，吴小刀对于吃的渴望变得越来越敏感，长夜漫漫，山洞里传来三人因为肚子里的馋虫反抗而发出来的‘咕咕’声。
“英娘，我肚子好饿。”吴若兰最终忍不住当着躺在干草上闭目养神的梁红英嘟囔道。
“英娘，我也是。”吴小刀也随声附和着，“爹说我今年生日的时候，给我做他最拿手的梅州三黄嫩鸡。”
空气中传来某种失望的味道，梁红英整理了一下思绪，灵机一动，计上心头，虽没有现成的材料，只不过人的办法却是无穷的。
“好的，英娘最拿手的便是梅州三黄嫩鸡，现在我就快要过生日的刀仔专门做一道。先用米酒和沙姜末将肥嘟嘟的三黄嫩鸡涂抹遍，然后找一张油纸将三黄鸡包裹严实，然后放入一个装了少量粗盐垫底的瓦煲内，再用粗盐将三黄鸡包住，刀仔这只黄灿灿的嫩鸡只需要半个时辰就可以吃了。”
空气中一前一后传来两阵吞口水的声音，吴若兰、吴小刀两人似乎正同时在等待着瓦煲内的梅州三黄嫩鸡熟透。
“好了，三黄嫩鸡熟了，刀仔，把嘴巴张开，你先尝一口这刚出锅的香喷喷，咬上一口，满齿留有鸡肉香的美味。”
没等吴小刀的口水完全流下来，梁红英应接不暇的对旁边涎面等待多时的吴若兰问道：“兰儿，现在轮到你了，说说看，你最喜欢的是？”
“英娘，我也要吃烧鸡，不过是叫花鸡。”
“这个英娘也会。先找一张新鲜荷叶将属于我们若兰的肥鸡包住，然后用泥巴将它封住，在地上挖一个坑，盖上一层土，然后我们在上面像现在这样加柴烧，等烧鸡的香味出来后，叫花荷叶鸡就熟了，将鸡肉撕下来，蘸着盐末吃，可香了。”
两只小馋猫再次露出一脸的窘相，梁红英忍不住打趣道：“刀仔，你的盐焗鸡吃完了吗？这叫花鸡可是你姐姐的。”
“我那盐焗鸡太咸了，
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