第720章 玉盘珍馐直万钱 (第7/7页) 汤齑 第十四盏酒后:水母脍、二色茧儿羹 第十五盏酒后:蛤蜊生、血粉齑 这三十道菜品中有七道为脍,也就是切片生吃,可见当时这种吃法很时髦,这种吃法在唐朝的时候流传下来的,当时完全是原生态,无污染,刺身,生鱼片绝对是一种美味。