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第六十七章 三大新品震撼登场! (第1/4页)

    第六十七章 三大新品震撼登场!

    就在大家把目光纷纷移到菜品上时,才发现这新品的菜肴也很不一般!

    刚才被老李和小张的解说,加上酒香太浓郁一直被吸引眼光。

    都没有注意到这新品的菜肴!

    红烧鱼!

    酱牛肉!

    无骨凤爪!

    众人桌上的三个新品纷纷亮相!

    这红烧鱼装在一个鱼形的长盘里,瓷盘下面很高,有一股股的白色气体放出。

    鱼不是平躺在鱼盘里,而是如在水里游动一般立在盘中!

    整条鱼只露出一个鱼头,鱼眼发白,微微张嘴,嘴里还冒着一股股热气。

    其余的地方都被一层层的汤汁给覆盖着,也许是叫法不同,这红烧鱼更像蒜蓉鱼多一些。

    整体的汤汁上全是蒜和姜,再加上色泽红润诱人的汤汁,让人食指大动!

    被灯光照射之下,整条鱼包括汤汁都微微发光,再加上鱼盘下面的白色气体喷出,还有鱼嘴里的热气~

    这卖相~

    满分!

    再把目光投向那家庭常见的酱牛肉,这一看更是让众人一惊。

    只见这牛肉片被切的薄如纸片,轻轻夹起一片来就如一层纱一般,层层叠叠的牛肉片又都复合在一起,组成了一个莲花状,莲花花朵层层叠叠层出不穷,给人一种完美的视觉冲击。

    莲花下面是酱料汤汁,莲花状牛肉微微发白,酱料发黑。

    给人一种出于泥而不染的神圣感觉!

    这酱牛肉~

    这刀工~

    满分!

    最后大家又都把目光移到了最最不起眼的一碟凤爪上。

    为何不起眼?因为这碟无骨凤爪比起前面2个菜品的卖相来说,就相差甚远了。

    只见白色青花瓷盘上整齐的摆着6只凤爪,也就是鸡爪子~

    鸡爪子发白,微微透明~

  

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