第34章 出行 (第1/4页)
至此，两人一大早争论的结果就是，合作一起做顿鱼。
吃完早饭，江寒列出了自己能想出来的所有鱼菜谱，除了之前说的三样，她又想到了糖醋鱼，香辣鱼，松子鱼，烤鱼，甚至鱼炖豆腐和鱼肉火锅。她将这几样的做法和风味大致说了说，让小安和江老爹选择。
小安作为张嘴等吃的食客只有一句“姐姐做什么我就吃什么”，江老爹却交待她们不能浪费食材，其他随意，杀鱼他来帮忙。
面对这么随便的两位食客，江寒与芸娘两人只得自己继续讨论。
二人在厨房里纠结了许久，最后决定遵从江老爹的吩咐，不浪费食材的将那条二三斤重的鱼从头到尾利用起来。
江寒拿着半截未烧完的木棍做的炭笔，在一张旧乎乎的油纸背面，简记下要做的菜和要用到的佐料。
“酸菜是现成的不用再花钱买，鱼头就做剁椒鱼头，家里坛子里也有，剩下的就是鱼杂……这样大小的鱼，鱼杂也不会多，倒是可以做个鱼杂豆腐……待会我拄着拐杖去买两文钱的豆腐就好——一顿‘全鱼宴’只花两文钱，简直太完美了！”
她快速将手上的油纸浏览一遍，与芸娘相视一笑，接着又拍拍自己的头，说道：“哎呀，没有香菜，这个是做酸菜鱼的重要佐料，也没有胡椒粉生粉，干辣椒和姜倒是有……”
“后院墙角边应该长着紫苏，我昨天去后院时闻着味了。如是，倒也可以用来做鱼。”芸娘建议。
“好吧，那就用紫苏替代吧。胡椒粉生粉什么的，没有就没有吧，等会你做的时候，注意下火候，别把鱼做得太老就行了。”
“我知道了，现在就开始吗？”商量了这么久，芸娘早已跃跃欲试了。
江寒将那炭笔收好，看了一眼脏乎乎的双手，倒了些水到水盆，洗着手回答道：“急什么，这才辰时初。我先去买块豆腐，等我回来咱们再准备就好了。你先去忙你的帕子吧！”
“你的脚还没好彻底，何必专程出去，这些
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