第344章 烧烤乃是文明之母 (第2/7页)
吃多了也腻,虽然味道好极了,虽然广寒宫里一小锅要十枚功德币。
“啊……炙肉!凡间叫做烧烤的。”于乐把熊肉串蘸调料里腌了腌入味,随后就放在炭火上烤了起来,香味随着青烟飘散,于乐拿毛刷刷了油,手抓孜然粉辣椒面撒上。
炙,从肉从火,肉在火上,六书造字之会意。
吃炙肉,尚在人类学会用火之前。
人文之初,天雷引发地火,林中有小兽逃跑不及而被烧熟,却未到完全碳化的程度。
火灭后,原始人循味捡了来吃。
咦,好好吃哎!
我们自己弄点火来烧一烧呢?
于是,烧烤诞生了。
原始人就这样学会了用火,彻底摆脱了茹毛饮血的蒙昧阶段,文明之火从此蒸蒸日上。
所以说,烧烤乃是文明之母,不爱吃烧烤就是数典忘祖。
诗经云,有兔斯首,燔之炙之。
乐府云,饮醇酒,炙肥牛。
诗经与乐府,都是由民间歌谣生发的。
最早的民间歌谣,却不是四言的诗经。
“断木,续木,飞土,逐肉。”
这就是华夏史上最早的歌谣,名叫弹歌,收集在吴越春秋里。
原始人的语言非常简单,词汇量也极少。地上长的植物都叫“木”,石块土坷垃都叫“土”,地上跑的野兽都叫“肉”,毫不花哨,直指垓心。
这首二言歌谣,大意就是砍断竹子,做把弹弓,射出石块,打中了野兽。
下面怎么没有了?
忙着炙肉去了,太好吃了,不特么唱了……
所以说神仙们对炙肉并不陌生,军旅中人就更不陌生,可是从来没闻着这么香啊?
宝贤和威查争先恐后地蹿了过来,手里还抓着不锈钢菜盆,盆沿明显有些变形了,煮肉含在嘴里忘了嚼。
“乐哥这手艺,啧啧!”宝贤赞曰。
“手艺好,
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