第三十九章 袁老板私房菜:吃了都说好!汤汁都打包! (第3/4页)
而喜欢吃饭时清静的,则会在大堂里找单独的桌子坐下。
“哎!今天是‘红烧肘子’哎!”第一个端起餐盘的人朝餐盘里一望,惊喜地喊了起来。
“是嘛?那今天有口福了!”后面排队的人议论纷纷,还有人已经咽起了口水。
“会不会太油腻了?”倒是队伍里的几个女生有点担心。
“没事!王小姐,我给你带了菊花茶饮料,保证可以解腻!”人群中哪儿都少不了这类主动凑上来的家伙。
“没事,葛姐,你要是吃不掉我可以帮你一起解决!”还有这种“投机”份子。
“不会腻的!”袁贵在厨房里解释:“我在大料里加了葛根等一些添料,不但不会腻,而且还有清火、排毒、滋阴润肺,美容养颜的功效。”
听袁贵说完,那个“葛姐”立刻白了那个“投机”份子一眼,紧紧地护着自己的餐盘,绕着对方朝桌子那边走去。
“嘿!这是黑猪吧?”已经坐下开始上口的老爷子,刚夹了一块肉进嘴里,还没咽下去,就惊喜地问。
“嗯,还是你老爷子嘴刁,这是甜草岗黑猪的肘子!”袁贵老老实实地说。
“老爷子,这黑猪有啥说法?”旁人立刻开始请教,这位老爷子可是出名的会吃,说起这些名贵食材来总是头头是道。
“黑猪你们都知道吧?”老爷子一边解释,一边还不忘记往嘴里塞肉:“那可是我们东大区土生土长的本地猪,论驯化历史可有五千多年了。”
“而甜草岗是松嫩平原那边的一个地名,因为当地盛产甘甜草而得名。”
“那边饲养的黑猪,以本地的‘东北名猪’为基础,再加以改良,外加当地的气候,以及纯放养的饲养方式,所产出的‘甜草岗黑猪’,是黑猪里的‘知名品牌’。”
“这种黑猪出栏期要一年多,皮厚、胶质高,最是养颜,而且肉质又细腻,肉味醇香,有嚼头,还肥而不腻!”
“你们看袁老板的这道红
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