分卷阅读382 (第4/7页)
芷若吃了几口面,道:“蓉儿姐姐这面真是炒得好,但为什么我每次都炒糊了呢?”黄蓉微笑道:“这可能是火候和面的选材上的问题。
炒面最好用带碱的面,煮时尝尝不要过心,这样就不容易糊了。
还有,面条心是硬的最好,煮好后用扇子扇凉并放点花椒油让面松散,然后煎炒随意。
这样,一碗可口的面条就好了。
”“原来如此……”周芷若感叹的说道。
黄蓉也道:“也可以先将水煮开,再将面放入,而后将酱油、糖、熟猪油适量放入碗中,面煮熟后,捞出冽干,再放入适量的糖、生抽、麻油,这样也不容易糊。
再加入冬菇、瘦肉、椰菜、老抽、蒜头等调味品,也是一美味。
”周芷若听得若有所思,众人也不住地点头。
赵敏哈哈一笑,举杯对众人道:“各位姐妹,相公,今晚我们四个一起伴随夫君出征,便马到功成,为了我们今天的胜利,干杯。
”众人纷纷举杯,干了几杯。
郭宁莲几杯酒下肚,立时玉脸嫣红,一双杏目水汪汪的,似有春水要流出来。
引得众人的眼睛皆不由自主地,不时的瞄向她,赵敏的眼神更是极为灼热。
而周芷若喝了几杯酒下肚,也是脸色绯红。
反观张无忌、赵敏、黄蓉三人倒是若无其事。
赵敏饮了一杯,又喝了一口金针木耳蘑菇汤,对张无忌叹道:“相公,真是痛快!好久没有吃得这么舒服了。
早知道蓉儿姐姐的手艺这么好,当初就应该让蓉儿做药膳房皇后了!!蓉儿,不如我们调换一下算了!”“我才不要!”黄蓉微笑的道:“做饭菜是我的兼职,不是全职,反倒是敏儿,你可要努力一点,再说了,药膳房,出了膳,还有药呢!”“这可是难为我了!”赵敏微笑的说道。
“其实都不难的,把下面的人用好就可以。
你看我,手下这么多将帅,如果不依靠他们
-->>(第4/7页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)