35.第35章 酒的赌约 (第3/4页)
葛洪骄傲的捋了捋胡须说:“没错,这酒是我加了上等北五味子酿制的,生津止渴,对人的心肺肠胃都有极好的效果,而且有助于睡眠。”
邓遐听着又喝了一樽,吧唧了一下嘴说:“确实是好酒啊!”
葛洪于是骄傲地问道:“裴家小友,你感觉此酒如何?可曾喝过如此美酒?”
呃……这个葛仙翁倒是一点不谦虚。
比起现代的酒,这种酒对于裴逸来说,只能算是饮料:“酒中带有酸甜口感,夏日饮用不错。不过这酒味太淡了,不够劲。”
邓遐和葛洪此时惊讶了。邓遐说:“这还不够浓?只要五坛,俺必然醉!”
裴逸知道了,原来在晋朝,五坛就能让人醉的酒,就是好酒。不像现在,五两醉是好酒。
古代的酒都是加入酒曲,自然发酵而成。并没有使用蒸馏法进一步提纯。所以酒味不浓也可以理解。
裴逸不屑地说:“我有一种办法,可以酿造出一种酒,只要一坛,定然敢教邓将军你一醉不起。”
邓遐一听,不相信地说:“骗人呢吧!裴小神仙,小心牛皮吹得太大,折了舌头。”
裴逸说:“邓将军,我难道有骗你的时候吗?不但这种酒可以用来饮用,不同的量,还可以用来给受了伤的将士清洗伤口,防止感染。”
于是邓遐不置可否的说:“俺怎么不相信呢?一坛就让人醉倒?就怕你真的是神仙,也做不到吧。”
虽然蒸馏法一直到了元代才出现,使得制作白酒成为可能。但是其实原理很简单,水的沸点和酒精的沸点不一样,将酒精转变为蒸汽,通过导气管冷却凝结就可以了。而利用蒸馏器提纯就能做到,蒸馏器也不难,自己家里用暖水瓶接个管都能做。
虽然蒸馏器做不到完全提取酒精,但是制作40度-60度的白酒,还是绰绰有余的。
裴逸胸有成竹的说:“假如我制作出来让你一坛就倒的酒呢?”
“口气不小!这世间的最
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