1.第1章 试用期的学徒们 (第3/4页)
进潲水桶里，学徒们这时候更不能站着看，他们赶紧过去接手，把食盒和餐具拿去井边分类码放，准备清洗。
丫头们放下食盒转身就走，不与厨房众人多说什么，唯独一个十四五岁的俏丽丫头没走，她眼睛一扫，先前在茶水房里休息的总管和管事们立刻走了出来。
“哎哟，小茜姑娘，可是三少爷有何吩咐？”
温谷山作为厨房总管，他只给老国公和老太君烧菜，老国公如今去世，他就只需服侍老太君一个人，但长房那边的任何吩咐他都不敢怠慢。
“温总管，少爷问今天的碧玉糕是谁做的？用料不对，甜过头了。”
“哎呦，那八成是库房给的糖不对，他们好像说是换了家铺子买糖。”
“是么，原来是库房的缘故，那就算了，我回去会向少爷说明。”
“多谢小茜姑娘，多谢姑娘。”温谷山拱手道谢，口气和手指上残留的烟味让小茜轻轻地蹙了一下眉毛。
“对了，还有，少爷晚上想吃烤肉，你们好好做，他难得说想吃点什么，你们别又搞砸了，大夫人可会生气的。”
“不敢，不敢，我们一定好好做，不叫少爷失望。”
“你们是知道少爷性子的，我就不浪费口舌了，好自为之吧。”
小茜再也忍受不了温谷山身上的异味，说完话掉头就走。
同时，不等温谷山吩咐，四位总管就已经四散开来，各司其职，为三少爷点名的烤肉忙活起来。
烤肉要用到烤炙房，这个东厨房大院专给主子们做饭，除了红案和白案房是两间最大的厨房外，另外还有好些小单间用于制作特别的食物，厨子们要做什么秘方新菜也有独立小灶间可以关起门来慢慢琢磨。
府里的烤灸房除了在天冷的季节用于烤羊腿烤羊羔之外，还负责制作各种烟熏肉烘烤香肠，但在其它季节基本上就是大门紧锁，难得一用，这会儿三少爷说要吃烤肉，管事们自然首先吆喝杂工和学徒打扫这个小厨房，预备
-->>(第3/4页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）