第968章 技艺 (第4/4页) 一两分钟的时间，酒店的领班送来了鸡蛋，何亮立即拿了一个过来，放在自己面前，道：“凌医生，我先给您做个示范。” 说话间，他就手持骨刀，划在了生鸡蛋上。 刀划的不轻，以至于外壳破裂，但蛋黄和蛋白并未流出来。 何亮咽了口唾沫，装作云淡风轻的样子，缓缓道：“去掉鸡蛋外壳，但保留里面的膜完整，有时间的话，还可以在外面刻字！”