第47章 (第3/3页)
能做。"
黄湘玉忙拉她坐下:"啥生意,你且说说。"
"婶儿有做豆腐的手艺,我想开家豆花店。"
"豆花是啥?我咋没听过?"
"这豆花啊也是豆腐的一种,就是没老皮,很嫩很嫩的豆腐。搁上作料,可以做成甜的,也能做成咸的,还能做成酸的和辣的,像面疙瘩汤一样,可以饱肚子,做起来也方便。"
黄湘玉听了,思忖片刻:"作料倒是不难调,就是那豆腐要做成没老皮的有些难,晓儿,你知道咋做吗?"
"我当然知道,不然就不会和你提了。"
白晓儿便将做嫩豆腐的法子告诉了黄湘玉,其实也很简单,就是在做豆腐的基础上进行了一点改良。
黄湘玉一听就懂。
她忍不住说白晓儿:"这方子你咋能就这么讲出来,要是婶儿将来不和你一块儿干了,另起炉灶,你岂不是亏死了?"
白晓儿笑眯眯地说道:"婶儿又不是外人,在我心里和娘是一样的,就算你拿去用了我也不介意,就是当孝顺婶儿,帮衬帮衬阿牛弟弟了。"