第77章 (第2/3页)
"沈掌柜您尝尝,这是我做的新品糕点。"
沈掌柜眯着眼睛仔细端详了一下,然后拿起一块放进嘴里。
入口软绵细腻,清甜可口,带着酥酪的醇香,又不像酥酪那般腻口,竟十分好吃,却不知是拿什么做的。
"晓儿丫头,这是什么糕点?"沈掌柜忙问。
白晓儿便笑道:"这是奶油点心,我给取了个名字,叫踏雪寻梅。"
沈掌柜点头:"不错不错,东西好吃,名字也相得益彰。奶油就是上头这层白霜吧。"
"是。沈掌柜觉得可卖得?"
"自然是卖得的。这点心你想怎么个卖法?"沈掌柜问道。
白晓儿伸出三根手指:"我想在珍馐坊寄卖,三七开。"
"寄卖?你七我三?"
"是,而且还包括成本,也要七三分。"
拣沈掌柜犹豫,白晓儿解释道:"实不相瞒,这奶油成本太高且做起来费力,每天怕是供不了多少。不过珍馐坊可自定价格,专供高端客户,想来赚头是不会少的。"
"你这丫头,算盘打得比猴儿还精。这糕点你不仅是在我们家卖吧,是不是还打算在一品豆花卖?到时我这边有了口碑,你那边再开张就不愁了。"
白晓儿笑道:"果然什么都瞒不过您。我是打算在您这儿分销,我那边主销,统一印上一品豆花的标签。您放心,除了我自卖,绝不会再卖给其他酒楼,您这边还是头一份儿。"
沈掌柜沉吟片刻,开诚布公道:"你这条件确实苛刻了些,我暂做不了主。若是不打你一品豆花的标签,我现在就可以拟文书。"
白晓儿知道
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