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第21章 (第3/3页)

甜圈的流程,但她总是粗心大意,顾不了细节,光搅拌面粉就不顺手,总会拌不匀,或#飞溅出来,她都要忙着救火。

    最后,两人总算合力揉好一个长条状的面团。

    "音姨娘,您都会了吗?"

    "我会了!果然有师傅教就是不一样!"

    "……"冬儿总觉得这对话怪怪的。

    接着,她们将长条面团切成一块块剂子,搓成圆球状,等发酵过后再在中间挖个洞,然后下油锅炸。

    袁音之前失败的经验都是炸得太干、太黑,再加上面粉没有彻底拌匀,没有充分发酵,导致口感不佳。

    这次由冬儿主导,成功将甜甜圈炸成漂亮的金黄色,袁音在一旁看得拍手叫好。

    接下来,只剩洒上糖粉就大功告成了。

    袁音最爱巧克力口味的甜甜圈,可惜永丰王朝没有可可豆,只好做一般的白糖粉口味,因刚好厨房里有芝麻和花生粉,她另外做了芝麻和花生口味。

    "看起来好好吃喔!"冬儿看着盘子里的甜甜圈,都快流口水了。

    "那就先吃一个吧!"袁音拿了个白糖粉口味的甜甜圈大咬一口,"外酥内软的,真好吃!"

    冬儿跟着拿了个花生口味的吃,露出满足的表情,"天啊,音姨娘,奴婢从来没吃过这种甜点,也太好吃了!"

    袁音看她吃得一脸满足,更加有自信了,相信楼月璇一定会迷上这甜甜圈的。
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