【超越游戏】（109） (第8/14页)
一道，叫做罗汉斋。
华国佛教里有个说法，叫做十八罗汉，指的是佛教创始人释迦牟尼的十八个得道的弟子。
佛家弟子不吃荤腥，呃，也就是肉和有异味的蔬菜。
千年下来，素菜也做出了很多名堂，这道罗汉斋便是借用十八罗汉的意思，正经做时，要用三菰六耳九笋十八种不同的素菜食材制作的。
我就没那么讲究了，这道菜里三菰有香菰和蘑菰，但是没有木耳。
事实上六耳，也就是食用菌，一个都没有，九笋也只有芦笋和冬笋，所以只能说是个家常版」十八罗汉是汉传佛教独有的说法，到底是十个，十六个，还是十六个罗汉，在不同的时期，都有不同的记载。
而正宗的罗汉斋「上斋」需以三菰六耳九笋十八种食材烹饪而成，非常讲究时令蔬菜的采取。
不满足这一十八种材料的，只能是「下斋」。
我这大锅炖的「下斋」虽然有点不伦不类的，但是味道不错，相当鲜甜清香，口感根据夹到的里面的近十种食材而视，糯软到爽口到清脆都有，相当丰富。
到了这个地步艾莉克希丝注意力已经没有放在我的讲解上了，而是不顾形象地开吃。
我见状也将废话止住，同样开始品尝这顿饭菜。
当最后的番茄排骨汤被端上来时，吃得饱饱的艾莉克希丝一脸满足地靠在椅子上，小口小口地嘬着汤，说道：「凌云，我觉得你不应该去做什么数据分析，而是应该开自己的餐馆」「很可惜，做得了好吃的饭菜只是能够开成功的餐馆所需的五六个条件里的其中一个而已，甚至不能说是最重要的一个。
我也没有那种能耐，我太懒散了」艾莉克希丝坐直了身来，笑道：「虽然有点可惜，但也不错呢。
听说专业的厨师因为工作繁重的原因，并不喜欢在家里还要做饭。
至少，这样的话，我就有更多的机会尝你的手艺了」「这倒是……诶，等等，我什么时候答应要继续请你吃饭
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