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50.第50章 客栈 (第1/2页)

    苑姐儿小小的人儿,不仅吃了一整只的炖猪蹄,还喝了满满的一大碗萝卜汤。琰哥儿虽然没有苑姐儿吃的多,不过,也吃了不少,两个小家伙的肚皮都被吃的圆滚滚的。

    这顿午饭,大家都吃的特别的满足。

    吃了饭,颜氏带了两个小家伙去村子中采药去了。这次,顾九九并没有和往常一样同她们一起出去,而是留在了家中准备将那两只猪大腿拾掇出来做成猪肉脯。

    舀了几瓢水在木盆中,把猪大腿洗净了。去了皮,剃了上面的筋骨,然后选了腿上精瘦的肉薄薄的切成了一片一片的。

    切好了肉,接着涂抹了白糖,米酒,盐等调味将它腌制了。

    要是在现代的话,她直接将腌制要的肉放入烤箱中烘烤半小时左右就可以了。但是,这个是古代没有烤箱。所以,她只能用大火将其烘烤出来。

    走到灶下,用火折子生了火,慢慢的将腌制好的肉放入锅中烘烤。

    折腾了一下午,她总算是成功的将猪肉脯给做了出来。

    用筷子挟了一块儿吃了,咸咸的带着些许甜味,味道合她在现代的时候做的差不多。

    满意的勾了勾唇,顾九九准备留下一些在家中给颜氏她们吃,多余的她便将它一起拿到集市上的客栈去卖。

    颜氏从村子中采了草药回来,看着顾九九做的肉脯,下意识的问道:“小九,你在集市上买了猪大腿回来,就是为了做这个么?”

    “是的!”说着,顾九九点了点头。

    “姐姐,你做的这个是什么?好香哦!”苑姐儿闻着肉脯散发出来的味道,忍不住一边说,一边咽了咽口水儿。

    顾九九看着苑姐儿一脸的馋样,便夹了一块儿肉脯喂给了小家伙,苑姐儿吃了直说好吃。

    颜氏和琰哥儿见苑姐儿说好吃,也跟着尝了尝。吃完了,她们也觉得很是好吃。

    晚上吃饭的时候,顾九九告诉颜氏她准备将这个肉脯拿到集市上的客栈去卖。颜氏听了,想了想

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