第390章 求教 (第4/5页)
话倒是正理，”柳一条赞赏地看了任幽一眼，把酒杯轻放到桌上，看着任幽开口说道：“其实想要‘易和居’摆脱现在的困境，也不是完全没有办法。”
“兵者，诡道也。”止住了任幽想要问话的趋势，柳一条开口就蹦出了这么一句话来，他轻声说道：“这是兵法，但却又不止适用于战场，不论是生活，处事，交际，还是行商，都可以依这句话而行。正所谓正奇相辅，行事出人于意料之外，这才是诸事取胜之道。”
“知道开一家酒店，尤其是像‘易和居’和‘得一醉’这般规模的大酒楼，最重要的是什么？”柳一条夹了一块儿筋道的红烧狮子头，填到嘴里，细品着里面蕴含着的滋味儿，轻声地向任幽问道。
“当然是好酒，好菜了！”任幽提壶给柳一条斟倒了一杯，乖乖地开口回答道。
“no，no，no，”柳一条不觉得就拽起了外语，伸出一根手指轻摇了摇，开口说道：“好酒好菜，是每一个酒家都要必备的东西，虽重要，但却不足为奇，并不是最重要的。”
“这，”任幽很是狐疑地看了柳一条一眼，很是不解，好酒好菜若是不重要，那一个酒楼里面儿，还有什么？
“小弟驽钝，还请大哥教我！”任幽轻冲着柳一条拱了拱手，想知道柳一条会有什么高明的见解。
“服务！”柳一条嘴里又蹦出了一个新词儿，看任幽呆愣着脸，迷惑不已的样子，便出言解释道：“说白了，就是要把来店里的客人，侍候得舒服了，让他们在店里吃得舒心，吃得畅快，吃得满意，出门儿的时候都带着笑脸儿。”
“比如，”柳一条进一步为他分析道：“你可以在店门口按排两个侍女，见到客人来时，就说‘欢迎光临’，见到客人走时，就说‘您慢走，欢迎下次再来’。”
“再比如，见到客人时，店里的小二都要面带微笑，热情地招呼，及时地满足客人的各种合理需求。”
“再比如，在每个雅室里都点上让人一闻就舒心愉快的檀香，
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