第111节 (第6/6页) 师傅亲自掌勺，否则上饭店吃，炒出来那些菜，九成是徒弟的手艺。 不过，想把大师傅请来可不简单。 请客这位，不仅得舍得花钱，还得有面儿撑着！能请得动真正有手艺的大师傅。 尤其公私合营后，能把师傅请到家里来的就更少了。 一来，是社会风气变了。