第47章 (第4/4页)
菜了。酸菜缸也早就腾出来，又腌上了今年新做的酸菜。
只不过今年新做的酸菜还没做好，得再等几天才能吃。做酸菜也简单，就是在落雪前，将地里种的白菜收回来，用开水烫过后，一层白菜一层盐怎么堆放，把白菜给压紧实了，最后再倒入烫过白菜的凉水，盖上该等它们发酵就是。
等豆腐炖的入味了，再放泡好的红薯粉条，等粉条也熟了，这就是今天的晚饭了。
谢雨青盛了满满两大碗粉，出锅前还撒了点在屋里种的小葱，这样好看又好吃。
“阿奶，吃饭了！”
冻过的豆腐空隙大了，炖汤吃豆腐吸饱了汁水，非常入味滑嫩，热腾腾的粉条在冬天吃起来更是舒坦。谢雨青额头上都出了一层薄薄的细汗。