第113章 (第4/4页) 去摸了摸竹筛子里面的熟糯米，见已经凉了下来，她的打算把它们又都做成米酒。 上次做出来的米酒味道有些清淡，放到后面的被赵子安偷吃了，究竟何如，不知深浅。 她要再做一次新的尝试。 这次做米酒的酒曲是她重新发酵的，在原有的酵母上进行改良，她有信心做出现代的那种口味纯正、美味润甜的米酒出来。 待酵母融水后，与晾凉的糯米一点点拌匀，赵书妍把这些糯米装进了小瓦缸里，密封起来。 把瓦罐放到了被窝，瞧了瞧天色还早，赵书妍又把上次买的猪小肠寻了出来。