第 89 章 自负盈亏 (第2/5页)
们闲逛铺子时歇脚而来进店的消费。咱们避开了酒楼吃食一条街，避开了同行相争的场面，但也摒弃了各类吃食间相辅相成的益处。”
周老板轻轻颔首，示意他在听。
许棠咽一口清茶：“若开在吃食长街上头，除了单来店中品用，咱们的甜饮还是咸辣之物最好的纾解，与旁的吃食相辅相成，还能再添一些销路。这也是店中常客与我说到的，咱们闻翠靠着独一家的优势，却偏偏只有一类主甜的吃食，一来二去便很容易腻味，而在别处想起来时，却又很难买到。”
周询轻轻转动着食指上的扳指，思索片刻：“如今店内颓势，按照如此说法，便就有两处欠缺，一是觉得口味单一，二是采买不甚方便。”
许棠点头如雏鸡啄米：“是这样。”
周询和齐成对了眼神，来了兴致，便接着问道：“那许老板觉得如此困局如何解得？”
周询一唤她许老板，就是正儿八经要同她那生意上决策的时候，早先演练过数的腹稿许棠脱口而出。
“两处欠缺，那便是两处相补。口味单一，我想的便是在店里再添些利落的吃食，就按照咸辣的口味来定，正好与甜饮互补。”
周询冷静地打断她：“若要添吃食，店里何姑娘与春桃，人手必是不够的。”
许棠点头认可：“店里的人手我短时不考虑变动了，我有可以腾出人手的法子。吃食的口味也不用担心，咸辣的吃食要做什么如何做，周老板大可像相信制甜饮那般相信我。”
周询不否认她在吃食一事上总有让人耳目一新的本事，可他作为一个生意人，不得不理智地去考虑成本。
“吃食一事我固然信你，可闻翠上下店面，目前看来并无空闲予你再做吃食，置办铺子的时候你也不在，可要齐成同你说说这行价？”
齐成一愣，旋即便流畅地报出了云川铺面租赁行当的行情：“这桂仪长街的铺面，按赁一楼一底一月是六至十贯不等，租期半年起，加之装点布置的花费，需
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