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第十章 小试身手 (第3/4页)

厨的气息!”

    “好,就看你的了。”剩下的人自然是同意,有人愿意做饭,求之不得,哪有不同意的道理,自然是双手双脚赞成啊!就是有点奇怪为什么林雷这么积极,显摆厨艺,哧!谁不知道谁啊!不过,菜嘛?能吃就行,那么挑剔干嘛?

    林雷在他们疑惑的眼神里快步走向厨房消除刚刚烧制醒酒茶的证据,这要是被看见了,铁定就暴露了,林雷暗自庆幸自己的机智。等到消灭了证据之后林雷才开始做菜,林雷准备做四个菜,一个汤,四个人对付一顿就够了。第一道是宋嫂鱼,也就是西湖醋鱼,是林雷刚刚兑换出来,而且是古龙小说世界的菜谱。

    着道宋嫂鱼讲究的就是‘鱼要活杀的,而且要是清蒸才是最美味,蒸好之后,就要撒上配好的作料,热气腾腾,入口即化,那滋味,又鲜又嫩,爽口怡人。’真是人间美味。

    林雷一边看着系统给的信息,一边忙活着,只见林雷三下五除二,熟练的将一条两斤多的草鱼活杀、剖腹、去鳞片,掏内脏,然后往蒸笼屉里面一放,这时候就可以呸作料了,等到鱼蒸好,这道菜也就做完了。

    接下里就是东坡肉,之所以做这道菜,就是林雷为了自己的食欲,要知道从前林雷最喜欢的就是自己老妈做的东坡肉,肥而不腻,每次都是吃的满口油,还不亦乐乎,所以刘老就选了这么一个菜,这菜可是和普通的东坡肉不一样,可是林雷专门兑换的苏东坡的原味配方,那种选料,刀工,火候,配料,各种工序都是北宋士大夫文人享受的标准,要知道北宋可是历史上最富裕和生活文化最丰富的一个朝代,那种吃,简直就是把老祖宗的饮食文化发展到了极致,可不是什么区区满汉全席那么点!各种点心,主菜,汤类看的林雷眼花缭乱。

    然后就是两份素材,清炒小青菜,酸辣土豆丝两样,这两个小菜对林雷来说简直不是事,小手稍微一抖,就是两份香气逼人的美味。

    最后才是林雷认真的一道菜,额不,这是一道汤,是古龙小说陆小凤传奇里面牛小姐家

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