第三百四十四章菜太好 (第2/5页)
了她一眼，没答反问道：“你这些菜打哪里买的？”没说好也没说不好，只是很随意似的一问。
纪岩也只当是这菜新鲜看着水灵儿，老头儿挺满意，就带着笑道：“三爷爷是不是觉着这些菜特别新鲜，我这是特意从店里拿过来的，都是今天才运到的货，保鲜上都做了处理的，这一路上保存的都相当好，看着跟菜市场上新买的是不是没什么两样？”
老头儿沉默了会儿，然后摇了摇头：“不，不一样。”
“哎？”纪岩愣住了，她觉着这菜已经足够新鲜了，怎么还觉着不好吗，那挑捡也太大了点儿吧？
老头儿慢悠悠的道：“这些菜怎么有跟市场里买的一样呢？这一看就是没打过农药的好菜，冲冲就可以了，你这么洗把菜味儿都洗没了。”
“三爷爷你是怎么看出来的？”打没打农药都能看出来，那这老头儿的眼睛也未免太毒了吧？纪岩左翻翻右瞅瞅也没觉着跟那些打过药的外表有什么太大的区别。
“想练就好的厨艺，不但要有好眼力，也还要有个好用的鼻子，打农药的菜打眼前一晃过去我就能闻出来，你这些菜透着清凉味儿，是最纯粹的天然蔬菜，很是不错。”
纪岩闻言直咋舌，也难怪老头儿是大师级的人物，这嗅觉也太强悍了！
老头儿不理会她的震惊，拿眼扫了扫几样菜，又去看了看那三样肉，拿手上下翻了翻，然后道：“我听小勋说你家里有养殖场，这些肉也是那里出来的吗？”
遇着个特别懂行的纪岩可不敢隐瞒，答道：“是的三爷爷，菜和肉都是自家基地产的，前阵子我开了两个门店，专门就是卖这些东西的，饭馆每天用的也都是。”
老头儿点点头，示意他明白了。随后开始用这些食材准备做菜，纪岩在旁边打着下手边学习着经验，最后也动手炒了两道。
因为没有特别的耗时的食材，两人前后一共也才花费了半个小时的时间，简单的弄齐了六菜一汤，端出来的时候外面那桌客人才吃到一半儿
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