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202.第202章 隆康宫斗茶 (第3/4页)

叶,此时茶汤中茶力发散,叶片在水中疏星皎月,灿然而生。

    又沸之后,净尘用瓢往里加水,击开汤花,釜中色泽渐开,珠玑磊落。三沸之后,再加水激起茶色,粟文蟹眼,泛结杂起。

    四沸之后,加入的水要少,已是清真华彩,茶色既已焕发,釜中云雾渐生。五沸之后,用竹荚搅拌轻匀,终成茶雾升,叶凝落的妙境。

    旋波公主的银釜再次翻滚了起来,她用熟盂中的水点沸,因时机,力道,角度恰恰好,水刚放入,茶面上就形成细腻均匀的汤花薄膜。

    净尘已将银釜从茶炉上端起,停在交床之上,将越瓷茶盏摆成一排,开始分茶。

    分茶之时,旋波公主的动作更加缓慢一点,因为她还要进行旧式烹茶最为关键的一步——咬盏。调得绵密的汤花薄膜能历久不散,持续吸住碗边,而调得不够细致的汤花很快就会破灭,散乱无章。

    很快,分好的茶就呈现在了隆康殿中的贵宾面前。

    允央打量着眼前的两盏茶,旋波公主的茶,茶粉研磨细致,茶汤浓稠,与盏边紧紧咬在一起到,正是所谓“碧流霞碎脚,香泛乳花轻”。

    茶面上还用茶百戏之法,绘出一只牡丹的图案,观之极为绮丽多姿。

    而净尘的茶就要平淡了许多,只有淡淡琥珀色的茶水停在盏中,盏底泡得舒展的茶叶,随着水气偶尔跳动一下。

    允央先品了一口旋波公主的茶,旧式烹茶法,茶汤入口,前味甜软,后味微咸,回味缭绕在咽嗓之间,是化不开的热烈浓香。

    这种香气让人如同置身于满园花草之中,看着马系在垂杨,桃红映池塘,对一缕绿柳烟,迎一阵海棠风,无论是谁喝了这茶都会被带入到无尽春意当中,所谓解忧妙物,亦是指此吧。

    净尘的茶刚入口,就有一种淡淡苦涩的味道,回味有焦着的甘甜,虽然味不及旋波公主的茶浓香,却是绵长不绝,沁入五脏六腑。

    品着他的茶,让人眼前如同出现一幅画,画中溪桥淡

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