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第三百八十章 广安特色 (第4/5页)

没啥好东西,但在吃上面真的是有研究的!不像别的城市吃就那么几种,我们广安吃是很丰富的!另外你们知道我们广安人是什么性格吗?”

    “什么性格?”说话间杨小天走到一家卖油炸食品的小摊旁边驻足。

    这个小摊是一个推车形状的,下部是金属和木头构造,起到一个储物作用,上面则整体用透明玻璃罩罩上,里面有一盏灯,然后在里面整整齐齐的摆满了各种可以油炸的食品,都是用竹签事先穿好的。

    豆腐干、海带丝、香肠、鸡腿、鸡翅、里脊肉、各式蔬菜等等……

    孙俊哲介绍道:“买火腿肠吧,这里的火腿肠炸的很好!”

    然后他直接掏出五块钱,递给卖油炸食品的人,说道:“阿姨,给我来三根火腿肠,他们俩都是从蓝市来的,你得炸的好吃点啊!”

    阿姨接过钱,笑道:“放心,放心!”

    说着她就那出小刀,在火腿肠上开始切割了起来,所谓切割其实并不是把火腿肠切成一段一段的。

    而是斜着削刀,切进去火腿肠一点点,自然形成一个豁口,然后换一面,再切进去一点,每一个横截面切进去四个口子。

    然后火腿肠看上去就好像开花了一样,有四个花瓣。

    像这样的横截面,一个火腿肠上要切十来个,看上去整个火腿肠就好像开花了一般,十分好看。

    童欣饶有兴致的看着那个阿姨切,问道:“阿姨,你刀法真好,这样切是为了什么啊?”

    “好吃呗!”阿姨给出了个很简单的回答。

    这时孙俊哲继续刚才的话题:“说到我们广安人的性格啊,那就是好吃!具体到什么程度呢……”他想了想后,对杨小天继续说,“像你们蓝市人,赚到钱后,肯定是想着攒起来,今后装修家里,买房子,买车子什么的,对吧?”

    “那不然呢?”杨小天觉得这个问题简直就是废话。

    孙俊哲笑的更开心了:“在我们广安不是这样的!我们赚了钱

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