第222章 容我静静装个逼 (第3/5页)
“酥烂而形不碎，香糯而不腻口……好吃！”
对一个吃货来说，“好吃”二字，已经是最直接的评价了。
小昭微微一笑，脸上有几分喜意，道：“多谢公子夸奖。”
肖宇吐了口气，“这般手艺，比起皇宫御宴也差不了多少了。”
“嘁，说得好像你吃过御宴似得。”杨不悔撇嘴。
“我还真吃过。”
“骗人，你一个小小的武当弟子，说什么大话呢。”
肖宇懒得解释，反正说了也不信，还不如将时间用来对付眼前的饭菜。
东坡肉与红烧肉是两回事儿，东坡肉是用酒焖制出来的，而红烧肉是炒糖色之后，用小火炖出来的，从做法、用料上都有区别，许多人把东坡肉和红烧肉混为一谈，是不正确的。
从口感上来说，东坡肉味醇汁浓，酥烂易嚼，还散发出独有的焖香，而红烧肉则是肥而不腻，入口即化，两者外观相似，但实实在在是两道菜。
关于东坡肉的传说有许多，其中最有意思的一种是：当年苏东坡在杭州做刺史的时候，替老百姓做了不少好事实事，老百姓为了感谢他，等到了春节，便纷纷抬猪担酒来给他拜年。
苏东坡不想收百姓的礼物，但是又觉得当面拒绝会让老百姓伤心，于是暂且收下，然后叫人把猪肉切成方块，配上黄酒烧得红红的，又给送了回去，而且味道还相当不错。
人人都夸赞苏东坡是个贤明的父母官，为了表示感激，因此把他送来的猪肉叫做“东坡肉”。
结果某一个专靠敬献谗言来升官的朝廷御史没法淡定了，旁人眼里的东坡肉，在他看来，全都是晋升之阶啊。
于是他拿着菜单，颠倒黑白道：“陛下，大事不妙！苏东坡在杭州贪赃枉法，恶事做绝，老百姓恨不得要吃他的肉，喝他的血，这‘东坡肉’就是明证啊。”
完全没什么主见的皇上顿时勃然大怒，心想：“好哇，百姓都恨不得吃你的肉，喝你的
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