第三十七章 杀牛的艺术 (第3/5页)
”布里特说着，将牛肉一块一块的分解开，然后将起重机放下来，收拾残局。并且将手中的刀递给了丘丰鱼。
“杀牛是一项技巧活儿。”丘丰鱼笑着说，然后接过刀就朝着那头牛走了过去。这时候又陆陆续续的来了一些人，甚至连艾普莉和安东尼都来了。
所有人都看到了丘丰鱼拿着刀朝着那头牛走过去，很吃惊。他们杀牛很少用刀，用枪的话好多了，两枪就可以搞定。
艾普莉这姑娘居然对杀牛很感兴趣的样子。
杀牛的时候，牛很少反抗的，这就是为什么不给这头牛绑起来的原因。但是一刀下去之后，那喷溅的血，让所有人都吃了一惊，往后倒退，而牛的两条前腿就跪了下来。发出了无助的叫声。
“噢，我的天，这……这真残忍。”艾普莉忍不住就往后退了一步。
“没有什么不是残忍的。包括这该死的生活。”安东尼在旁边也补了一句。
艾普莉横了他一眼，没有说话，然后就看着丘丰鱼的手从牛的脖子边移开，他的整个手臂都被喷溅的血染红了。
这样杀牛的好处就是肉里面没有什么淤血沉积，因此肉比较好吃。他打算将这头牛的牛肉买下来，无论是做拉面的牛肉汤，还是自己靠着炖着吃，都应该非常不错。
“哇哦——”看到丘丰鱼这样杀牛，很多人都惊呼出声了。
这边，布里特处理得差不多了。于是他就招呼家人还有甄凡将刚宰的牛拖过去，绑在起重机上面，然后将牛吊起来。
“我来还是你来？”布里特看着那头牛，又看看丘丰鱼。
“我来吧！”丘丰鱼拿起刀，走到了吊起的牛的面前，准备剥皮了。
丘丰鱼的刀工非常不错，无论是剥牛皮还是分解牛肉，仿佛都带着很强的节奏和韵律一样的，富有一种美感。
“这家伙……真不简单！”安东尼看着丘丰鱼那熟练的刀工，那仿佛艺术一样的解牛的节奏。不由得由衷的赞叹着。
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