第八十四章 佛跳墙 (第2/4页)
里的水全给挑满了。你，你，还有你，赶紧的，利落点，起火烧水，将这些食材都清理干净了。”
这些婆子一听踏雪吩咐了，一个个，赶紧的，这挑水的挑水，烧水的烧水，清理食材的清理食材，一时间，倒是忙得团团转。
沈丹瑶见此，也就没再说什么了。
而踏雪一等那几个婆子都准备妥当了，便拿出了铜钱，给她们几个婆子一人发了三十文钱，随后挥挥手，让她们可以离开了。
当然了，她自个儿也不便在厨房里继续呆着，因为这厨房里没什么事情是她可以帮得上忙的。
“那个，丹瑶丫头啊，接下来小姨也帮不上你什么忙了，你就只能自个儿忙了，小姨就不打扰了，等做好了佛跳墙，你再叫唤一声。还有，饭食多准备一些，要是人来得多了，免得不够吃。”
留下这么一番话，踏雪便出门了。
沈丹瑶看着踏雪离去的背影，摇摇头，觉得应该是她想多了。
回头，她便开始忙她的食材了。
这一忙，忙了一个多时辰，她才将各种食材采用煎、炒、烹、炸多种方法，制成了具有食材本身特色的各种菜式。
接着，她将那个洗干净的大型绍兴酒坛拿过来，加了一些清水，放在微火上烧热。
随后，倒净坛中水，坛底放一个小竹箅。
之后将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入，再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形，摆在鸡、鸭等料上。
装好后，将酒坛置于木炭炉上，用小火煨一个时辰后启盖，速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内，即刻封好坛口。
沈丹瑶估计着，还得再煨半个时辰便可开坛上菜了。
而这个时候，天色完全暗下来了，沈乐驰，沈乐山，无痕，踏雪，一个个回转家门了。
沈乐驰，沈乐山兄弟二人一回家，自然先参观一番新屋，无痕对于住的地方要求不高，
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