第六十八章 每天都为吃的烦 (第3/4页)
做事的,手艺自然差不了。
若是寻常的法子,她们怎么可能看得上眼。
“我这就去拿纸笔过来,四娘你等下。”小菊说完连忙转身走了。
顾四娘则是在脑海里仔细的回想着她最近想吃的菜,若说川菜,她第一个想到的就是水煮鱼。
曾经也不知道是谁说过,水煮鱼是作为穿越女必备菜式,这是唯一一道制作简单又能展现出自己超凡脱俗的智慧的菜。
顾四娘想想就觉得这理论有趣,她今日就吃水煮鱼好了。
小菊去了没多久便带着整套的笔墨纸砚回来,在桌子上将纸笔摆放好,就等着顾四娘的吩咐。
“这道菜叫水煮鱼,属渝北一带的风味,主要原料是活鱼,特点是口感滑嫩,油而不腻,辣而不燥,麻而不苦。”她的嗓音还带着孩童特有的软糯,可是咬字极为清晰,思维清晰,加上那独有的温静的语气,倒是一时间让人忽略她还是个孩子。
小菊眸光深深的看了她一眼,没说什么,低头将她说的话记录下来。
接下来的时间,顾四娘将这道菜的注意事项和主要步骤都一一说了出来,该交代的都交代完,已经不知不觉的过了半个时辰。
“总之记住六个字,麻上头,辣过瘾。”最后说完她才算舒了口气,说了那么半天,嗓子都有些干,伸手给自己倒杯水喝了下去。
那边小菊也已经停笔,揉了揉手腕,她一个丫鬟,平日里也不经常需要写字,这么久没写了,一时间还是有些手生。
“我看看。”顾四娘放下杯子,拿过小菊面前的写着密密麻麻的纸,认真的看了起来。
这个时代的字体跟繁体字还有些不一样,却不知道怎么回事,竟是更偏向于简体字一些。
所以顾四娘看着倒是没有什么压力,反倒是一旁的小菊见她看的这样认真,再一次被惊到了。
“四娘识字?”小菊问道。
“认得一些。”顾四娘没想要瞒着,她家四叔是个读
-->>(第3/4页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)