第四百七十三章 后厨的禁地 (第3/5页)
但凡来这的人通常都不会感到失望。不过这里来的顾客,大多数并不会点餐,而是叫上一杯慢慢的咖啡品尝。
人们只喝咖啡不点餐,一是因为西餐很贵,二是因为大多数人都是直接奔着咖啡来的。毕竟别的地方还能吃到正宗的西餐,可是别的地方根本就喝不到这么好的咖啡。
咖啡才是大师傅的绝技,所以这里的咖啡不像咖啡馆一样摆在台子外面现磨现煮,而是统一在厨房里面制作。顾客见到的只是一个发着亮光的银壶,至于里面真正吸引人的咖啡是怎么做出来的,就不是他们所能看到的了。
顾客很好奇,我也很好奇。我迫切的想要进入后厨,所以才大着胆子向老板提出了这个要求。可是老板连看我一眼的兴致都没有,只是从鼻孔里面哼出两个字“做梦。”
我被拒绝了,可是这让我的好奇心更重了。我想了一下,觉得或许我被拒绝跟老板没有什么关系。因为老板很抠,后厨里面除了大师傅的工资没人知道以外,其余的人并没有多高。我向老板提出调动岗位的时候,甚至说自己可以将工资稍微降低一点,以作为自己到后厨学东西的费用。可是老板连这种条件都没动心,这说明他根本就管不了厨房的事。
大师傅名声在外,确实有很多人慕名而来。在他们看来哪怕是不要工钱也要跟着大师傅学门手艺,因为一旦学成了去别的餐厅应征,肯定能够拿到旁人羡慕的高薪。
不过这只是他们一厢情愿,因为非但老板不愿意大师傅的手艺传到别的餐厅,就连大师傅自己都不愿意。虽然大师傅没有说过原因,可是人们都不傻,知道教会徒弟饿死师傅的道理。
我没有想着偷学大师傅的手艺,因为我在餐厅这么久早就知道即使进了厨房也学不到真东西。因为大师傅煮咖啡的步骤,跟其他人完全一样,可是煮出来的就是比其余店里的香。这是他独门的手艺,除非言传身教,否则哪怕是你在厨房待的再久,也未必能学到任何东西。
我其实只是想偷偷喝点咖啡,本来就没想着
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