第四百七十四章 大锅的秘密 (第3/5页)
傅的手艺很好,可是有他那手艺的人很多。可是他的咖啡是独门手艺,别说咱们店里就是全市也找不出第二个能把咖啡煮的这么香的人。这是他吃饭的本事,肯定不愿意让别人偷学去。其实我刚来的时候,也是很奇怪为什么会用口大锅来煮咖啡。不过时间长了,也就习惯了。这事你问问我也就罢了,可别再跟别人说了。要是让大师傅听到你谈论这个,别说在后厨了,整个店里都没你待得地了”
“这么严重啊?”我吐吐舌头,好像自己已经知道错了似的。其实我心里的好奇心比之前更重了,我倒要看看这口煮咖啡的大锅,到底有什么稀奇古怪的地方。
人有的时候,真的不能有念想。因为你一旦有了这个念头,不把它完成就会觉得浑身不舒服。现在的我就是这个样子,每天上班的时候闻到那口大锅里面传来的香味就觉得自己全身的每一个毛孔都像张开了一样。似乎不是我的鼻子在呼吸这种香气,而是全身的毛孔都在呼吸。我愈发的想要揭开这个秘密,可是机会到底在哪呢?
这家餐厅以咖啡为卖点,当然不会只卖咖啡。如果客人点餐的话,它也有几样拿手菜。不过这些菜都不是中餐,而是大师傅做出来的西餐。
西餐少油不重视炸锅,因此我虽然在厨房帮厨,倒是也不需要天天干些剥葱削皮之类的活。我顶多是将洋葱外层的皮扒掉,然后将它交给负责切菜的人就够了。每天就干点这种活,说起来比在前面当服务员的时候还要轻松。因为这里大部分的活都是大师傅亲自干,就连老程这样的正经厨师都只是负责写白案之类的小活。我这种编外人员,连刷锅的活都抢不到。
刷锅这种活,大师傅也是亲自动手,别人只能远远地观望。我每天就这么无聊的工作着,时间长了似乎忘了自己最初非要调到后厨来的目的。当然我并不是真的忘记了这件事,只是回忆起来需要一个契机而已。很快这个契机就来了,而且出其不意差点就让我失之交臂了。
那天大师傅在厨房受伤了,说来可笑,竟然是踩在一块土
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