第一百四十八章：新情况 (第3/5页)
点之后实行宵禁，不准摆摊设点，为的就是将躲藏的犯罪分子从房子里逼出来。白天街头全是武警巡逻，这犯罪分子不敢出来，晚上又实行宵禁他们出来也找不到吃的喝的，就这样逼的他们不得不出来。”
黄国梵点点头说道“原来是这么回事啊，谢谢啊，老板两大碗过桥米线，微辣就好。”然后笑着对孙英男说道“到云南不吃过桥米线，就像到西安不吃肉夹馍一样，过桥米线吃过很多次，但是就是这云南本地最正宗的过桥米线没吃过。”
孙英男微微一笑说道“老板我要酸辣的，我比较能吃辣，从小吃辣条已经习惯了辣味，现在基本上离开了辣味就觉得这饭菜索然无味。特别是在夏天就得吃最辣的米线，喝最冰的雪碧。”
黄国梵当即说道“那老板来两瓶雪碧，不用大瓶就两小瓶就好了，一定要够冰哦！云南这边的习俗不是无酸不成宴吗？有什么特色美味拿点我们来吃一下啊！”
老板顿时笑道“看来二位都是对我们这里的美食有了解的人啊，那就给你们尝一尝我们这边最为独特的美食，酸鱼，希望你们喜欢！”
当看到老板端上的一条筷子长短，展开巴掌大小，被压的扁平的酸鱼的时候，黄国梵不由的好奇的用筷子翻了翻“老板，你这是干鱼吧，这那是酸鱼啊？不过问道了一股特别奇怪的味道，有点冲，就是不知道这味道怎么样！”
老板笑呵呵的说道“这个鱼啊是侗族人的传统佳肴，一般用的都是稻花鱼，就是稻田里吃虫吃稻花粉长大的鱼，一般是糯稻收割前会将鱼从田里清出来，这些鱼都是插秧的时候放进去的，到收割的时候抓出来，鱼都只能长这么大，都是嫩鱼，制作的时候是将这鱼剖洗干净放入土坛里放一层与，撒上一层醪糟和香料，一层层叠加，最后上面放石块压实封号坛口。这个东西时间越久味道越发醇香，无论是生产熟吃，无不酸鲜可口，大振食欲。现在夏天天气俨然人都没什么胃口，吃上几口这鱼我保证你食欲大开。而且这种鱼没长大没有大刺而且几年的发酵过程中，
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