第五十三章 悟静的烦恼 (第3/4页)
、盐挂浆，然后下到用豆瓣酱和佐料炒香后，加清汤煮出的红汤内。
做法并不复杂，但火候极其重要，这看的不止是时间，还有厨师对手里食材的了解，煮的稍微一过，便不能做出滑嫩如绵，入口即化的肉片了。
这道菜是刘芒平时拿来练手的家常菜，做过很多次，所以火候掌握的很好。
肉片只煮到七分熟，然后倒入早已经铺好莴笋叶，豌豆苗的大盆内。
新鲜的蔬菜刘芒没在厨房找到，这是他跑到没人的地方在空间取出的。
铺好肉片后，撒下大把研碎的辣椒沫和花椒粉，盖上蒜末和葱花，再将另一锅里烧好的滚油浇上去。
“滋啦！”一爆声！
滚油逼出了辣椒沫里的红和辣，逼出了花椒里的麻，逼出了蒜末和葱花里面的香
同时，滚油的温度也将原本只有七成熟的肉片彻底逼熟，最后撒上一点白芝麻收尾，这道水煮肉片就完成了。
“时间刚刚好！”悟静鬼鬼祟祟的跑了进来，手里抱着一个大瓦瓮，左看右看，好像在防着什么。
“那个瓜批！以为把酒埋在那个弯弯角角里，佛爷就找不到了嗦？”
悟静一脸的得意，将手里的瓦瓮高高举起：“今天你请我吃肉，我就请你喝酒！喝好酒！”
“你才多大的小屁孩！还喝酒，也不怕影响发育！”在灶下烧火的五眼又管不住他的嘴。
没想到是，这次悟静居然没有反驳，眼神里的光迅速的黯淡下去。
“其实我已经二十岁了勒！”
“啊！这是怎么回事？”刘芒和五眼异口同声的问道。
看这悟静的模样明明是个七八岁大的孩童啊！难道这世上还真有驻颜有术的奇异功法不成。
“我也不晓得噻，本来好好的，结果在八岁那年我生了一场大病，烧了好几天，结果后来就再也不长个了勒！”说到这，悟静很是懊恼。
难怪！这个看似才孩童的小沙弥不
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