第一百零八章 于洋的误解 (第2/4页)
谁又敢让你亲自上阵？让客人吃了中毒，那可就玩大发了。
所以在国外，特别是东瀛，想要宰杀河豚是需要执照的，并且要求更加严格。
“他不会是瞎搞吧？要吃出人命怎么办？那就乐子大了。”于洋的徒弟说道。
“应该不会，能进入到半决赛的，可都是有真本事的人。并且组委会准备的河豚是人工饲养的，鱼里面的毒性已经降到最低了。除非是直接给评委们吃鱼眼、鱼籽和鱼肝这些，那才有可能中毒。我看那个年轻人没那么傻吧。”于洋分析道。
“嗯，有道理。”于洋的徒弟点点头，再次往刘芒那边一看，马上惊得眼珠子都要掉出来了。
“师傅！你看！那个人他想干嘛？”
于洋听了他的话，往刘芒的工作台上一瞄，也被吓了一跳。
因为他发现那个年轻人，正将河豚体内的鱼籽和鱼眼收集起来，好像要另做它用。
“这不行！这不是开玩笑嘛！”于洋将手里的刀放下：“我要过去提醒他！”
“师父啊，他要出了篓子，那您不就赢了吗？”于洋的徒弟提醒道。
“瞎扯蛋！这是要人命的东西！怎么能让他胡来！”于洋气哼哼的说道，马上朝刘芒那边走了过去。
吃河豚中毒一般有三种状况。
如果误食了豚血，人就会全身发麻。
如果肚皮发胀，那是误食了豚鱼籽。
如果眼睛发花，那是误食了豚眼。
今天刘芒要做的是，将豚鱼籽和豚鱼眼，这两种有毒的食材混合起来。
然后运用烹豚秘技上所记载的方法，用这些有毒部位经过特殊的处理，将河豚肉的鲜味彻底激发出来。
在去除毒素的同时，还能让河豚的肉质拥有一种特殊的风味。
可正当他已经料理完毕，准备洗把手切配料的时候，于洋怒气冲冲的走了过来。
“于洋师傅？有什么事吗？”刘芒好奇的问道。
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