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第二百五十四章 蘸水的效果 (第3/4页)

毒素,欺骗食客的味觉罢了。”

    福田英夫没有吱声,并没有否认刘芒的话。他很清楚,如果真论起厨艺的话,他连给小桥二郎、村屋怀树这些人提鞋都不配。

    他所依仗的,不过是平川乱传授的几个秘方。就好比现在的这个‘极鲜饭团’,里面就加入了东瀛海域特产的一种海蛇毒素。

    这种毒素只要接触人体的血液,便对人体毫无伤害。并且经过精确的配比,混合了几十种其它辅料后,就能欺骗味觉神经,在人的口腔里产生难以言喻的鲜美味道。

    换而言之,就算今天福田英夫做的不是饭团,而是另外的一种料理,只要添加了这个配好的毒素,也能达到同样的效果。

    听了刘芒的话,福田英法心里一咯噔,惊慌不已:“难道这个中国小子如此厉害,连老师的配方也能破解?”

    “刘芒君,就算加入了竹荪,那和你的饺子又有什么联系呢?”小桥二郎先吃了个饺子,然后拿起一个饭团尝了尝,皱起眉头问道。

    “大师,有很大的关系,所有的奥秘都在我的这碗蘸水里。”刘芒指着推车上的小碗,笑道。

    “蘸水?”

    “没错!这不是普通的蘸水,我在里面混入了大葱的汁液。”

    “大葱的汁液就能改变饭团的味道?”

    “大葱当然不能,可遇上饭团里添加的竹荪,那就不一样了。”刘芒笑了起来:“在我们中国,有食材相生相克的说法,比如说螃蟹不能和柿子同食,桔子不能和虾一起食用。”

    “嗯,这个我明白,有时候两种完全无毒的食材一起食用,会让人产生不适的感觉。”小桥二郎点点头,表示赞同。

    “竹荪本来是一种气味非常芬香的食材,但一遇到大葱就不一样了,会产生让人非常反感的气味。”

    “可就算气味难闻一点,但味道还是没变啊!”小桥二郎想了下,接着问道。

    “换成一般的料理当然没事,但他这个饭团就不一样了。如果我

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