第三百八十三章 土法烧猪（下） (第4/4页)
香满口。
那股蜂蜜的甘甜，仿佛如春风一般的吹拂，让人的口腔直到舌尖，都沉醉在其中，无法自拔。
“嗯，好吃！”五眼直接抓着一条猪腿，啃得满嘴是油。
“你慢点吃，又没人和你抢。”杨岩忍不住白了他一眼。
“哇！简直是上帝的杰作！”史塔弗捧着一块猪肉边吃边赞叹：“刘芒先生，这猪的外皮是因为加了蛋清的缘故吗？”
“没错，这是我们中国烹饪的一种技法，用蛋清和饴糖涂抹肉类的表皮，经过烘烤或者炸制，就能呈现脆皮的效果了。”刘芒笑了起来：“史塔弗先生，你们带回来的鸟蛋，可让这道菜增色不少啊！”