第四百七十三章 东坡牛排 （两章合一） (第3/6页)
各位，我又回来了。”尝完虾仁等了一会，杰弗森领着端着空盘子的侍从们走了进来。
“看到没有？空空如也！”杰弗森指了指侍从们手中的盘子：“我在亚当斯家族已经做了三十年管家，接待了无数世界上的名流巨富，可从来没见到过，这些贵族老爷们能将菜品吃得这样干净，简直连汤汁都不剩啊！各位先生们，你们真是太了不起了。”
“一般吧，这些菜在我们中国，只是家常菜而已。”林萧大笑起来。
“真是令人羡慕啊，能生在这样一个美食的国度里。”杰弗森感慨道。
“杰弗森先生，主菜是不是也可以上了？”刘芒问道。
“当然可以了，那些贵族老爷们，现在肯定迫不及待了吧。”
“请稍等。”刘芒挽了下袖子，来到灶台边，揭开瓦罐的盖子，然后用一根筷子插入牛肉块中。
“嗯，现在的火候才差不多。”刘芒点了点头，自言自语道。
用漏勺将牛肉从瓦罐中捞出，摆放在盘中，接着将罐中剩余的汤汁倒出，放入铁锅进行收干。
为了照顾这些老外们的口味，这次的‘东坡肉排’，刘芒并没有加入五香、桂皮等中国制作东坡肉时常用的香料，而是以迷迭香、罗勒叶、百里香等西式餐饮中常用的香料代替。
锅中的汤汁收得差不多了，刘芒又加入少许用水泡发好的土豆粉，让汤汁更加的粘稠，最后才均匀浇淋在盘中的肉排上。
而盘中林萧等人已经做好了配菜，分别是用黄油焗过的芦笋、清炒过后的西兰花、还有剥皮烤过的圣女果。
“非常完美！”杰弗森往盘中一瞄，赞叹起来：“刘芒先生，没想到你们连西餐都能做得这样出色。”
“杰弗森先生，这可不是西餐，而是地地道道的中国菜。”刘芒大笑起来。
“各位，喝点酒吧？”弗朗西斯端起酒杯：“主菜估计还要再等一会。”
“嗯，不想喝啊！”黛儿靠在椅子上，微微闭
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