第一百二十八章、臭豆腐 (第2/5页)
豆腐,不过也就这么多而已,不然会叫上品酒师的。”
随后美食家转身走向厨房,从厨房里面的冰箱拿出了一个小铁桶,里面装满了冰块,而桶里放着两个透明色的玻璃瓶,龙苍穹微微凝神一看,居然是神元历1000年的清啤,虽没有公元时期的清啤那么好喝,但也是极品了。
“神元历1000的冰灵清啤!”看着铁桶中的玻璃瓶,龙苍穹的眼神瞬间亮起,喃喃道。
美食家走到位置上,将手中的小铁桶放在旁边,然后做了下来。
“今天这顿不是饭,只是请你吃臭豆腐!”坐下之后,美食家看着龙苍穹没有回答他的问题,而是淡淡的道。
“不过,老样子,想要吃我的小吃就要说出它的历史!”随后美食家又看着龙苍穹道,只是这次如果仔细看的话可以发现,美食家那不苟言笑的眼眸中一抹淡淡的笑意一闪而没。
龙苍穹没有去看美食家,而是盯着托盘上那黄金色的臭豆腐,咽了咽口水,然后下一瞬间身体坐直,眼中散发着炙热的光芒,声音有些颤抖的道,“臭豆腐,在记载中相传是公元时期中国古代的清朝康熙八年,由安徽黄山的王致和不经意间制作出来的。”
“嗯,不错!”听了龙苍穹的,美食家点了点头,以示龙苍穹继续。
“记载中,当年的王致和金榜落第,闲居在一个会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无,欲在京攻读,准备再次应试,又距下科试期甚远。无奈,只得在京暂谋生计。王致和的家庭原非富有,其父在家乡开设豆腐坊,王致和幼年曾学过做豆腐,于是便在安徽会馆附近租赁了几间房,购置了一些简单的用具,每天磨上几升豆子的豆腐,沿街叫卖。时值夏季,有时卖剩下的豆腐很快发霉,无法食用,但又不甘心废弃。他苦思对策,就将这些豆腐切成小块,稍加晾晒,寻得一口小缸,用盐腌了起来,之后歇伏停业,一心攻读,渐渐地便把此事忘了。”
“秋风飒爽,王致和又重操起了旧业,再做豆腐来卖。蓦
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