第571章 难题 (第4/5页)
野山菇的事情，你们也都知道了吧？之前我考虑的那种利用日光晒干的办法，行不通。野山菇的香味和鲜味，几乎大部分来自香菇本身的水分，一旦水分蒸发了，这些香味和鲜味也就随之消失了”
听着赵八两的描述，肖剑和刘芸都陷入了沉思。原本，他们都认为，赵八两的提出的晒干的办法是可行的。但是万万没想到，这个办法也行不通。
这可如何是好？
“野山菇的供应，会出问题吗？”看向赵八两，刘芸担心的问道。
“目前来说，应该不会出问题。”赵八两也不敢百分百的保证不会出问题。
赵八两这不靠谱的回答，让刘芸和肖剑一阵无语。
看向赵八两，刘芸说道：“你知道，为了推出这十几道菜，厨师们花费了多少心思吗？到时候，野山菇跟不上，我”
“刘姐，你别担心。”赵八两赶紧说道：“野山菇的事情，我来想办法。”
“必须得想办法存储一批野山菇，要不然，万一断货了，就麻烦了。”肖剑也是开口说道：“现在的天气，野山菇确实能够生长，但是之后呢？冬天这些野山菇肯定是没法生长的。”
肖剑的话，给赵八两和刘芸提了个醒，是啊，冬天的时候，怎么办？现在，必须想办法找到储存野山菇的办法，这样才能保证一年四季都有野山菇供应。
“野山菇有办法在大棚里人工培养吗？”赵八两突然问道。而且，他觉得这个办法是比较可行的。只有在大棚里培育，才能确保一年四季都有新鲜的野山菇供应。
“倒是听说过一些蘑菇的人工栽培。但是野山菇，不就是胜在一个野字上吗？人工栽培的，总是或多或少，有些缺陷的。”肖剑看向赵八两，说道：“这一点，在很多食材上，都得到了验证。”
赵八两和刘芸深以为然的点了点头，然后说道：“但是也不能完全寄希望于野外采摘。毕竟，冬天很快就要到了！”
“是啊。”肖剑也为这个事情头疼。但
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