第六百一十章 锅贴鱼片 (第2/2页)
候均匀，炕至肥膘呈鸭黄色时，利用烤出的肥膘中的油，将鱼片煎熟，滗去油，加香油起锅入盘，同时镶上拌有白糖，盐、醋、香油的生菜就可以了。”
洛香儿讲完时，四长老陆恒已经手快地分好了下一道菜：“第五道菜名为炸晃虾。晃虾是我们这里的特产，味道鲜美、香嫩，色泽粉如娃娃脸，不易保存，故极为珍贵。晃虾的做法有多种，但是以炸食最为美味，请各位品尝。”
洛香儿吃着这道炸晃虾，眼睛亮亮的，看来有机会的时候，一定在太极湖里，捉些晃虾进空间，果然鲜美！
空间里谷儿的声音在她的脑域响起：“主人，我帮您记着，有机会时，我会提醒您的。”
第六道菜被四长老陆恒，分给众人，他解说道：“这道菜叫罗汉肚，使用肚头、肉皮和猪肉制成的，因肉皮层次分明，光泽透明，形似罗汉的肚子而得名。”
大长老陆武吃得津津有味：“虽说水产品好吃，可是我觉得肉更香。这罗汉肚口感咸鲜，适口不腻，酱香醇厚！”(未完待续。)