第二百三十八章 庆生宴(四) (第2/2页)
在朝廷为官。有一年返乡回家过年,回朝时带上文昌鸡至宫廷款待皇室成员。皇家成员边品尝边称赞,当知道此鸡产自文昌后,不觉感叹:鸡来自文化之乡,人杰地灵、文化昌盛、鸡亦香甜,真乃文昌鸡也!文昌鸡声誉日隆!这道菜以文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。三样配料颜色不同,滋味各异,为广东八大名鸡之一。”
因为陆压知晓洛香儿的来历,她的大部分菜谱都来自地球,另有一部分菜谱来自食门,所以洛香儿无须隐瞒,而是直接讲述这些菜肴的传说或出处。
一盘子一整只分割整齐、码盘讲究的文昌鸡大半落入了陆压的口腹之中,得到的评价是:芡汁明亮、肉质滑嫩、香味甚浓、肥而不腻!
洛香儿不由得有些佩服陆压,聪明好学!五感灵敏,给予菜肴的评价都能切中要害!(未完待续。)