第五百四十七章 桶子鸡 (第2/2页)
他连吃了几片鸡肉，不由赞叹道：“这鸡肉真好吃，咸香嫩脆，肥而不腻！”
洛香儿也嚼了一片盘中的鸡肉：“这种鸡的吃法比较特别，要先剃骨，再切片，吃的时候夹起无骨的肉片，细细嚼来，越嚼越香。它最好的部位是鸡大腿，口感好，味道更香！”
她的话音刚落，右边的四人就飞速地夹走了数片鸡肉。
洛父细品了一片鸡肉后，惊奇地问道：“香儿，这是什么鸡？做法挺特别的，不是我们常用的哪几种方法？”
洛香儿点头道：“这鸡叫桶子鸡，因体形丰满，圆而似桶，得名。它是选用二年期的肥母鸡，采用老汤煨制而成的，确实与烧、烤、炖、炸、蒸、炒等方法，所做的鸡的味道不同！”
应龙附和道：“又脆又香又嫩又鲜，好吃！”
在饭桌上的十八道菜肴全部被吃光后，大家基本上都已经酒足饭饱了。(未完待续。)