第119章 (第2/3页)
候，苏岑将红豆沙和蛋黄分成一个个的小球，没有准备多少份，就够几个人吃的。
然后再准备外皮。
在一个大碗中，将面粉、糖和盐，搅拌均匀，牛油切块放入面粉中，用手指搓揉至松散，如同沙状。
再逐渐加入适量的水，搅拌成光滑的面团，然后静置。
这时候，麻薯已经蒸好，苏岑将它搓成小球，将红豆沙包裹住一个蛋黄，然后再包裹住一小块麻薯，搓成圆圆的形状。
这种做法倒是少见的人，不由得让婉娘多看了她几眼。
将静置好的面团分成小块，擀成薄片，再将麻薯的内陷放在面皮中央，轻轻包裹住，捏紧封口，搓成圆球。
将包好的蛋黄酥放在烤盘上，表面刷上一层蛋液。
最后放在烤炉里面，苏岑的动作比其他的人多上一些，等着蛋黄酥出锅的时候，已经是最后了。
烤炉里飘荡出来的阵阵香味，让人不由得感叹一句：“好香啊。”
空气中弥漫着奶香和细腻的蛋黄香味，让人忍不住多吸了几口。
婉娘看着苏岑的目光中，带着了几分赞赏。
虽没有见过这点心出炉，可能拥有这味道的，想来也不会太差，面前这娘子的手艺，或许要比楼里的师傅手艺更好。
婉娘看了眼身边的杭昌，好似昌公子，认识这位娘子。
她自然是注意到，杭昌自来院子后，目光就没有移开过。
等着苏岑将蛋黄酥出锅，空气中的香味更加香甜，尤其是出锅后蛋黄酥呈现出淡淡的黄色，蛋液给点心上呈现了光泽，一看便觉得食欲大增。
将苏岑做的点心和其他人的放在一起，一眼便知胜负。
婉娘将刚出炉的蛋黄酥给了杭昌一个，自己也拿了一个，轻咬一口，咬下去时发出清脆的声音，令人期待着后面是个什么味道来。
甜香的豆沙，入口绵软，甘甜适中，蛋黄融化在口中，带来一种独特的鲜香味，尤其是
-->>(第2/3页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）