第184章 (第2/3页)
是。”领班点了两下头，退回柜台前。
“第三，”朱飞继续绕圈，来到队伍另一侧，“见到客人要微笑并主动问好，目光要注视客人，举止谈吐要彬彬有礼，使用敬语。”
“第四，”朱飞绕到队伍后方，“上班时间不得做与工作无关的事情，不得谈论私人话题。”
“第五，做错餐品每次扣除3％的绩效，收到客人投诉每次扣除5％的绩效，每星期绩效不得低于75％。”
“第六，”朱飞回到前面，“店员实习期为一个星期，违反以上规则的员工将立即淘汰，实习期过后能够留下的员工自动转正。”
“好了，”他重新露出轻松表情，张开双臂，“接下来我们会为大家分配实习岗位，希望大家工作愉快。”
……
“秦哥，”朱飞和他的两个保安走后，刘雨星凑到秦光霁跟前，悄悄问道，“你觉得如果我们被淘汰了会去哪儿？”
秦光霁眯起眼睛：“你自己试试不就知道了。”
刘雨星忙缩起脖子，连连摇头：“不了不了，我现在可不敢搞事情，万一真被那些猪啊牛啊的生生撕了，找谁说理去啊。”
“生撕了倒不至于，”秦光霁慢慢悠悠道，“他们应该更喜欢切块或者搅碎。”
“咦惹……”刘雨星一阵恶寒，刚想开口吐槽，忽然脑子一转，眼神震惊，“秦哥你认真的？”
负责分配岗位的店员点到了秦光霁四人，秦光霁也便不再多说，只在离开前提醒道：“谨慎些。”
……
店内一共分为六个岗位：大厨、炸区、拿餐、外卖、饮料、大堂。
秦光霁和越关山被分到拿餐，主要负责把做好的餐装盘或者装袋以及叫号。温星河和温星火则是大堂，又称保洁，负责擦桌子收盘子以及拖地。
员工培训出乎意料得简单，就是店员们先示范一遍各个岗位的工作要求，再让实习生们做一遍，然后结束。
实习生们进入店
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