第312章 (第2/3页)
转眸看向罗优优：“第二道呢？”
罗优优没有多想，满门心思都是做出了这三道菜就能拿到钱：
“师父，鱼已经准备好了，羊排肉已经在砂锅里炖着了，我这就去做。”
这次，薛宝刀必须得跟着，他倒要看看，罗优优这丫头是怎么耍的刀工。
罗优优兴致勃勃的进了后厨，身后跟着以薛宝刀为首的所有人，就连服务员都想凑上来见识见识。
罗优优想起昨天刘大川还叮嘱她，以后自己想做什么就做什么，不要藏着掖着了，抽出一把剔骨刀：
“这道菜叫做鱼咬羊，刀工之上只两刀。”
刚才不屑一顾的大厨和几位传菜生，见识过了上一道菜后全都佩服的五体投地，此刻听到这道菜明显是有鱼也有羊，还没见手起刀落先哗哗鼓掌。
第242章狗急跳墙的李杰
徒手从鱼缸里捞出一条后背长满粗壮翅刺的淡水桂鱼，直接一下敲晕，这一刻罗优优十分感慨，幸好薛宝刀的饭店里食材多，不然她临时发挥还不知道上哪儿买去呢。
此刻细长的剔骨刀有了很大的优势，至于去内脏，只需要两根筷子插进鱼嘴里，小心翼翼的用毛巾按着鱼的身子，缓缓的一边旋转一边往外抽。
一时之间，所有人的眼珠子瞪大了，渐渐的，发现鱼的内脏全都被掏出来了。
王三胖看傻了眼，赶忙拨开人群去检查鱼内脏：“我去，一样都不少，鱼胆也没破。”
要知道，懂行的都懂，鱼要是破了鱼胆，那么这整条鱼就废了。
薛宝刀何尝不震惊，这种取出鱼内脏的法子她竟然也会？
接着，更震惊的来了，第一刀，罗优优徒手抠掉鱼鳃冲洗后，细长的剔骨刀再次从鱼嘴伸入进去。
单手按着鱼腹，用掌心感受着刀身和鱼骨的碰撞。
这个时候，要是稍微偏一点，鱼骨剔除不干净是小事，容易破了鱼的身体，一时之间，所有人都不自觉得屏住呼
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