番外6 烤肉 (第3/4页)
牛排孔轻舞可不敢吃。
孔轻舞是自己去超市购买了牛肉碎肉，然后有去购买了肉食粘合剂，涂抹上后。
用保鲜膜裹起来包裹成圆柱体挤压掉多余的空气，然后放冰箱冷冻，取出来后直接吧冻的硬邦邦的牛排切成片。
这样就形成了圆圆的牛排片，淘宝上一百块钱十块牛排，还包邮送刀叉酱料的用的就是这种方法。
肉食粘合剂无毒是可以食用的，粘合起来其实也无所谓，至少方便切成片。
可谁知道商家用的肉是什么肉，所以吃牛排还是自己动手做的好。
去购买正宗牛肉，然后自己吧肉粘起来切成片，当然也可以直接购买真正的牛排。
其实想知道牛排是不是真的也很简单，如果是很规则的原型肉片，这肯定是合成肉。
真正的牛排应该是不规则形状的，有长方形上面甚至还带骨头，也有不规则的椭圆形等等。
看到孔轻舞做牛排的方式孔琴音觉得很神奇，原来只是卖回来的新鲜碎肉块。
一眨眼的功夫碎肉居然就变成了肉片，而且毫无粘合的拥挤，就仿佛是切下来的肉一样。
当然说是合成肉拼接肉，并不是真的吧肉一块一块拼接起来。
烤肉的过程很欢快，亲自烤肉也是一种乐趣，所以孔轻舞也让小薇小沫自己的肉自己烤。
当然给她们用的是电子烤肉盘，很安全，只要不吧手放在上面就行了。
而孔轻舞孔琴音用的却是传统的煤炭烤肉，五分钟的功夫别墅草坪上满是烤肉的香味。
合成胶主要就是吧零零碎碎的碎肉，粘合成圆柱体用保鲜膜包裹起来，拿出来后就直接可以切成片吃了。
最神奇的地方是完全看不出来是假的，可以以假乱真，根本分辨不出来。
而牛排的合成肉也已经是圈内的潜规则，在百度上查合成牛肉等关键词就能看到一大堆教程。
其实孔轻舞觉得用这种方法，只要牛肉
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