第十九章 你很有天赋,和我学做菜吧! (第2/5页)
鬼?洋玩意?风雨晨尴尬的笑了笑:“好,我们就做这道甜点,能不能合格,就靠你了!加油!”
第戎巧克力怎么做他不会,加油打气什么的风雨晨还是会的,最重要的是,我会吃!
“咦?小雨雨你不帮忙吗?我一个人做时间来不及!”榊凉子疑惑的询问道。
我会做,一个人就搞定了,风雨晨白了白眼,实话实说:“我不会做西式甜点,真是对不起了。”
瞪着眼睛,鼓着脸,脸上那种略微羞涩却不在意的神色,看着风雨晨这副模样,榊凉子似乎有种失控的征兆,如果不是在上课,可想后果一定是风雨晨被榊凉子揉虐的场面。
(风雨晨:为毛是我小受,抖m抖s都不是我的菜!我不要被妹子推!)
“这样吧,小雨雨你处理巧克力,其它的交给我。”榊凉子强压下心头的冲动,用平静且理智的语气说道:“将巧克力放入容器,用六十五度的温水进行融化,之后在用铲刀细磨,磨得的时候要注意手法,这样……在这样……嗯!按照我说的做就可以了!”
有着榊凉子的指导,风雨晨很快的就上手了,别说,这西式料理和中式料理的差距还真大,如果不是旁边有人细心的照看,风雨晨可无法独立完成这一套复杂的工序。
巧克力是一种很娇嫩的食材,处理的时候需要心细,稍微有一点出错,就会影响食材本身的口感。
在风雨晨将巧克力打磨好了之后,榊凉子正将蛋糕的素胚放入烤箱,并定好了烘烤的时间,回头打量起风雨晨处理好的巧克力。
“嗯,不错!巧克力处理得很好,有这水平?你真的不会西式糕点?”疑惑的语气,怀疑的态度,榊凉子发现,经过风雨晨处理后的巧克力,其精细的程度还是她第一次看到,即便以前教她做这道料理的老师,都还达不到这种水平。
“我真不会。”被榊凉子误认藏拙的风雨晨,没好气的说道,想起自己还没吃过这种料理,他一旁叮嘱道:“记得多做一份!”
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